Người mới ốm dậy thì nên ăn những loại thực phẩm gì?

Thường sau bệnh, cơ thể chúng ta bị cạn kiệt về sức lực và ngay cả sức đề kháng cũng kém đi. Do vậy, việc bổ sung dinh dưỡng kịp thời để cơ thể phục hồi sức khỏe nhanh chóng là rất quan trọng và cần thiết.

Sau bệnh nên ăn, uống gì để nhanh chóng phục hồi sức khỏe? Là câu hỏi đang được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây là những loại thực phẩm dễ dàng tìm kiếm xung quanh chúng ta, có thể giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau bệnh:

Quả mọng

Quả mọng chứa nhiều chất dinh dưỡng, các hợp chất thực vật, đặc biệt là lượng vitamin C dồi dào và các chất chống oxy hóa như anthocyanins giúp hỗ trợ quá trình phục hồi của cơ thể. Chúng bao gồm:

• Quả việt quất xanh, đen
• Quả mâm xôi
• Quả câu kỳ tử
• Quả nho
• Quả nam việt quất
• Quả dâu tây

Rau xanh

Các loại rau lá xanh như rau chân vịt, cải xoăn, bông cải xanh, cải xanh, cải Thụy Sĩ,…chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, magiê,….giúp giảm viêm, tăng cường chức năng miễn dịch và cải thiện quá trình chữa lành vết thương, thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng.

>>> Xem thêm: Thực đơn cho người bệnh mau phục hồi sức khỏe

Trứng

Trứng chứa nhiều protein và các vitamin rất cần thiết cho người mới ốm dậy

Sau khi phẫu thuật hoặc sau bệnh, cơ thể chúng ta cần nhiều protein hơn bình thường. Trong mỗi quả trứng, không chỉ cung cấp 6 gam protein mà chúng còn chứa:

• Vitamin A, E và K
• Vitamin B phức hợp (bao gồm cả B12)
• Riboflavin
• Axít folic
• Canxi
• Kẽm
• Sắt

Chúng rất quan trọng đối với cơ thể đang cần phục hồi sau bệnh.

Chất béo lành mạnh

Sau bệnh, chất béo lành mạnh giúp cơ thể hấp thu tất cả các loại vitamin tuyệt vời mà chúng ta nhận được từ trái cây và rau củ. Chất béo rất cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Chúng có trong rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như:

• Các loại hạt (hạnh nhân, quả óc chó, hạt bí ngô nhỏ,…)
• Cá (cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích,…)
• Bơ
• Phô mai
• Dầu ôliu
• Dầu dừa….

Thực phẩm chứa nhiều Kẽm

Kẽm có nhiều lợi ích, là một chất rất quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Trong số đó là giúp thúc đẩy chức năng hệ thống miễn dịch của cơ thể và chữa lành vết thương. Kẽm có trong: động vật có vỏ, thịt đỏ, trứng, các các cây họ đậu,…

>>> Xem thêm: 8 nguyên nhân làm suy giảm hệ miễn dịch hàng đầu hiện nay

Sữa

Sữa là thức uống bổ sung rất cần thiết cho người mới ốm dậy

Nhiều người có thể sẽ kén ăn hoặc do hệ tiêu hóa kém khiến cho việc hấp thu các chất dinh dưỡng từ nguồn thức ăn không hiệu quả, dẫn đến sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể kém nên dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn. Chính vì vậy, chúng ta thường thấy sữa là thức uống bổ sung luôn đi kèm trong các bữa ăn hàng ngày của các bệnh nhân cũng như người mới ốm dậy.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa dành cho người sau bệnh có đầy đủ dinh dưỡng giúp hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe người bệnh nhanh chóng phục hồi. Tuy nhiên, người mua cần đọc kỹ bảng thành phần cũng như nguồn gốc nguyên liệu xuất xứ để tránh mua phải những sản phẩm kém chất lượng.

>>> Tham khảo thêm: Sữa Aralac Sure Gold – Dinh dưỡng chuyên biệt dành cho người cần phục hồi nhanh

Nguồn: Healthline