Thực đơn cho người bệnh mau phục hồi sức khỏe

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục sức khỏe của người bệnh. Tuy nhiên cần tuân theo những nguyên tắc sau để thực đơn trở nên dễ dàng mà vẫn đáp ứng được đủ năng lượng cho người bệnh:

• Món ăn phải phù hợp với khẩu vị người dùng: người bệnh hầu như có cảm giác chán ăn, vì vậy ưu tiên những sản phẩm hợp khẩu vị với người bệnh để tạo cảm giác thèm ăn, tránh các gia vị kích thích như ớt, tiêu, đồ muối chua, lên men…
• Món ăn dễ tiêu hóa: Cần bổ sung thức ăn loãng hoặc nhiều nước để dễ tiêu hóa cho người mới ốm dậy, vì hệ tiêu hóa chưa hoạt động ổn định.
• Bổ sung đầy đủ các nhóm dưỡng chất cần thiết: Bổ sung các loại chất đạm, bột đường, chất béo tốt, các vitamin và khoáng chất. Những dưỡng chất này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ trao đổi chất và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đảm bảo các hoạt động bình thường của cơ thể và tạo ra các năng lượng cần thiết cho các tế bào.

Các loại thực phẩm giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe

Để nhanh chóng hồi phục, người bệnh cần bổ sung các nhóm thực phẩm dưới đây:

Vitamin C

Vitamin C là một chất chống oxy hóa, có vai trò quan trọng trong việc hình thành mô sẹo, giúp làm lành vết thương, vết mổ một cách nhanh chóng, nâng cao sức đề kháng và làm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn vết mổ.

Cam, chanh, dâu tây, xoài, chuối… là những trái cây rất tốt cho sự hồi phục của bệnh nhân, bù đắp lại các chất điện giải đã mất. Theo khuyến cáo của các chuyên gia liều lượng vitamin C cần thiết là 75mg/ngày giúp tăng cường sức khỏe tốt.

>>> Xem thêm: Bệnh tiểu đường: Nguyên nhân và các biến chứng

Chất xơ

Việc uống thuốc trong lúc bị bệnh dễ khiến người bệnh bị táo bón. Chất xơ có tác dụng hút nhiều nước khi được tiêu hóa vào ruột. Ngoài ra, chất xơ giúp điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột tạo điều kiện hỗ trợ sự phát triển vi khuẩn có lợi giúp tăng cường quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.

Thức ăn lỏng

Người bệnh cần ăn những thức ăn lỏng như soup, bún, phở giúp dễ tiêu hóa vừa cung cấp thêm năng lượng, dinh dưỡng.

Chất đạm

Chất đạm có vai trò điều hòa chuyển hóa nước, cân bằng pH trong cơ thể và bảo vệ cơ thể. Người bệnh cần chú ý bổ sung lượng đạm phù hợp đầy đủ, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng và tái tạo năng lượng tích cực cho cơ thể.

Vitamin D và Canxi

Đối với những người có bệnh lý về xương, nên cân nhắc bổ sung vitamin D và canxi giúp cải thiện tình trạng xương. Vitamin D và canxi có nhiều trong các thực phẩm như sữa, phô mai, trứng… Ngoài ra, trên thị trường hiện nay cũng có những viên uống bổ sung để bạn tiện lợi trong việc bổ sung dinh dưỡng.

Sữa cho người mới ốm dậy

Bệnh nhân thường khó ăn uống do cảm giác mệt mỏi, nhạt miệng vậy nên rất dễ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng. Vì vậy, cần bổ sung cho bệnh nhân thêm loại sữa dinh dưỡng dành cho người mới ốm dậy được xem là giải pháp hiệu quả giúp bổ sung đầy đủ và cân đối các dưỡng chất cần thiết, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Dòng sản phẩm sữa Alpha Gold của công ty sữa Aralac là dòng sản phẩm có hàm lượng Vitamin và dinh dưỡng nổi trội giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho người mới ốm dậy.

Bên cạnh việc bổ sung các khoáng chất cho người mới ốm dậy thì cũng cần có duy trì chế độ sinh hoạt và nghỉ ngơi hợp lý. Tránh làm việc quá sức, luôn giữ cho đầu óc tinh thần thoải mái, bổ sung thêm thuốc bổ, sữa dinh dưỡng nhằm tăng cường sức khỏe từ bên trong.

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình chăm sóc bệnh nhân để họ mau phục hồi!