Nên ăn gì để mau lành vết thương?

Vết thương có thể để lại sẹo lớn hoặc nghiêm trọng hơn là loét da, suy mạch máu, nhiễm trùng,… nếu không chữa lành kịp thời. Mặc dù không phải là yếu tố quan trọng duy nhất trong việc chăm sóc vết thương, nhưng ăn đúng loại thực phẩm có thể giúp đẩy nhanh quá trình mau lành vết thương.

Cùng Aralac điểm qua các loại thực phẩm giúp đẩy nhanh quá trình mau lành vết thương mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình để vết thương nhanh lành hơn:

Nghệ

Củ nghệ có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, nên ngoài những lợi ích như tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm đau xương khớp,… chúng còn giúp chữa lành vết thương nhanh hơn. Bạn có thể dùng bột nghệ với sữa hoặc thậm chí có thể bôi lên vết thương để có kết quả tốt hơn.

>>> Xem thêm: Nên ăn bao nhiêu nghệ thì tốt cho sức khỏe?

Sữa

Sữa là thực phẩm không chỉ tốt cho cơ thể mà còn giúp đẩy nhanh quá trình mau lành vết thương. Sữa rất giàu canxi, protein và các vitamin cùng khoáng chất thiết yếu giúp giảm viêm, thúc đẩy sản xuất tế bào bạch cầu, cải thiện hệ thống miễn dịch và cung cấp nguồn năng lượng cần thiết để cơ thể phục hồi nhanh chóng.

Các loại hạt

Hạnh nhân, quả óc chó, hạt cây gai dầu, quả hồ đào và hạt hướng dương,… giúp vết thương nhanh lành hơn. Các loại hạt cung cấp protein từ thực vật, vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh giúp hỗ trợ chữa lành vết thương. Chúng cũng rất giàu kẽm, mangan, magiê và vitamin E hoạt động như chất chống oxy hóa và bảo vệ chống lại tổn thương tế bào trong cơ thể.

Súp gà

Súp gà rất giàu một số khoáng chất như magie, canxi, phốt pho,… Nó cũng rất giàu collagen, rất tốt cho sức khỏe khớp và giúp chữa lành vết thương nhanh hơn, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Quả mọng

Các loại quả mọng chứa đầy chất dinh dưỡng và hợp chất giúp cơ thể chữa lành vết thương nhanh hơn bình thường. Chúng rất giàu vitamin C, giúp chữa lành vết thương bằng cách kích thích sản xuất collagen. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và hỗ trợ hệ thống miễn dịch tốt hơn.

Các loại rau

Các loại rau như súp lơ, cà rốt, bông cải xanh, ớt chuông, khoai tây, bắp cải và cải brussels,… rất giàu chất xơ cũng như các vitamin và khoáng chất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất cho cơ thể giúp vết thương mau lành.

Trứng

Trứng chứa nhiều chất đạm, vitamin A, E, phức hợp B, axit folic, canxi, riboflavin, sắt và kẽm. Chỉ một quả trứng có thể cung cấp cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng. Đây là lý do tại sao trứng thường được ăn nhất khi một người đang trong giai đoạn hồi phục sức khỏe cũng như chữa lành vết thương.

>>> Xem thêm: Top 5 thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất mà bạn cần nắm

Chất béo lành mạnh

Chất béo lành mạnh chẳng hạn như dầu dừa, dầu ô liu, hạt, quả hạch và bơ,… rất cần thiết cho cơ thể của bạn, vì chúng cung cấp năng lượng cũng như vitamin E giúp giảm sự xuất hiện của các vết sẹo. Những chất béo này cũng tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ bị nhiễm trùng.

Men vi sinh

Men vi sinh có trong những thực phẩm như kim chi, sữa chua và dưa chua,… Ngoài giúp hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, men vi sinh giúp duy trì sức khỏe tinh thần, chống nhiễm trùng cũng như các loại vi khuẩn khác và đẩy nhanh quá trình lành vết thương.

Nguồn: healthshots